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PIZZA PASTA CAFE WINE

진짜 여기가 남산돈까스의 최초

1978TERRACE에서 직접 만든 수제 돈까스, 신선한 돈육을 사용하여 “돈까스의 달인”께서 매일 매일 직접 만들고 있지요~ 또한 야채와 과일을 듬뿍 갈아넣어 만든 스페셜 소스는 특별한 정성과 공정으로 만들어집니다.

최고의 로멘틱 남산 데이트 맛집

촛불1978 건물 1층 1978TERRACE 만의 아늑한 저녁 데이트를 즐겨보세요~ 화덕피자와 파스타 그리고 “촛불타임” 그어디서도 느끼기 힘든 1978TERRACE 만의 아늑하고 로멘틱한 시간으로 오래 기억될것입니다.

가장 맛있는 나폴리 화덕 피자

1978TERRACE의 화덕 피자는 직접 반죽한 천연숙성 도우를 48시간 이상 숙성하여 쫀득쫀득하고 촉촉한 식감이 좋습니다. 420도 이상의 이태리 화덕에서 짧은 시간 구워냅니다.

1978TERRACE MENU

남산 돈까스

Pork Cutlet 돈까스, 감자튀김, 샐러드, 라이스 Pork Cutlet, French Fries, Salad, Rice

11,800

치즈 돈까스

Cheese Cutlet 국내산 모짜렐라 돈까스, 감자튀김, 샐러드, 라이스 Mozzarella Cheese Pork Cutlet, French Fries, Salad, Rice

13,800

블루베리 베리 가든

Blueberry Very Garden [Homemade Blueberry Sauce]
블루베리, 블루베리 쿨리, 리코타치즈, 건 오렌지, 슈가파우더
Blueberry, Blueberry coulis, Ricotta, Dried Orange, Sugar Powder

23,800

유자로켓 (1978 클래시카)

Yuzu Rocket [Yuzu Sauce]
유자청소스, 리코타치즈, 라즈베리 비네거, 와일드로켓샐러드, 방울토마토, 드라이 크랜베리
Yuzu Sauce, Ricotta, Raspberry Vinegar, Wild Rocket Salad, Cherry Tomato, Dried Cranberry

23,800

스파이시 이탈리안 쵸리죠 앤 살라미

Spicy Italian Chorizo and Salami [Tomato Sauce]
매콤한 이탈리안 쵸리죠, 살라미 햄
Spicy Italian Chorizo and Salami Ham

19,800

마르게리타

Margherita [Tomato Sauce]
프레쉬한 버팔로 모짜렐라, 토마토소스, 바질
Fresh Buffalo Mozzarella, Tomato Sauce, and Basil

18,800

프로슈토 & 와일드로켓

Prosciutto & Wild Rocket [Tomato Sauce]
파르마 프로슈토, 와일드로켓, 허브오일에 재운 클래식방울 토마토
Parma Prosciutto, Wild Rocket, Cherry Tomatoes Marinated in Herb Oil

21,800

고르곤졸라 트러플 베이컨

Gorgonzola Truffle Bacon [White Sauce]
고르곤졸라 치즈 소스와 절인사과 고소한견과류와 달콤한 트러플리코타 치즈
Gorgonzola Cheese, Marinated Apple, Nuts, Sweet Truffle Ricotta cheese

21,800

랍스타 빅스타

Lobster BigStar [Oil]
랍스타테일, 해산물, 모시조개, 홍합, 새우, 블랙올리브, 마늘쫑, 허브오일 스파게티
Lobster Tail, Seafood, Clam, Mussel, Shrimp, Black Olive, Garlic Stem, Herb Oil Spaghetti

25,800

슈룸 리가토니

Shroom Rigatoni [Cream]
새송이버섯 콩피, 방울토마토 콩피, 이탈리안 파슬리, 레지아노, 크림 리가토니
King Oyster Mushroom, Cherry Tomato Confit, Italian Parsley, Reggiano, Cream Rigatoni

18,800

새우 비스크

Shrimp Bisque [Rose]
구운 새우, 레지아노 그레몰라타, 비스크 소스, 핑크로제 링귀니 Baked Shrimp Dumpling, Reggiano Gremolata, Bisque, Rose Linguine

18,800

프로슈토 & 그린올리브

Prosciutto & Green Olives [Tomato Sauce]
파르마 프로슈토, 신선한 와일드 로켓, 그린올리브와 체리토마토 스파게티
Parma Prosciutto, Wild Rocket, Green Olives, Cherry Tomatoes Spaghetti

18,800

할라피뇨 & 엔초비

Jalapeno & Anchovy [Oil] 할라피뇨, 구운 엔초비, 방울토마토 콩피, 오일 링귀니 Jalapeno, Roasted Anchovy, Cherry Tomato Confit, Oil Linguine

17,800

채끝 등심 스테이크 220g

NY Strip Steak 220g
수비드 채끝 등심 220g, 메쉬 포테이토, 드라이 캐롯, 스윗 포테이토, 와일드 로켓, 브라운 주 소스
Sous-vide NY Strip Steak, Mashed Potato, Dried Carrot, Sweet potato, Wild Rocket, Brown Jus Sauce

45,800

시저샐러드

Caesar salad
로메인, 오렌지, 칙피, 브라운빈, 구운엔쵸비 드레싱, 오렌지 껍질, 레지아노
Romaine, Orange, Chick Peas, Brown Beans, Roasted Anchovy Dressing, Sliced Reggiano

14,800

토마토 샐러드

Tomato Salad
브리치즈, 대추 토마토, 찰 토마토, 방울 토마토, 바질, 레지아노 치즈, 오렌지 마멀레이드 드레싱
Brie Cheese, Assorted Tomatoes, Sliced Reggiano, Orange Marmalade Dressing

14,800

믹스 그린 샐러드

Mix Green Salad
프리세, 라디치오, 로메인, 와일드 로켓, 오렌지, 크루통, 석류
Frisse, radicchio, Romaine, Wild Rocket, Orange, Pomagranate

12,800

발두지

Balduzzi
Cabernet Sauvignon / Sweet / Chile

39,800

호노로베라 멜롯

Honoro Vera Merlot
Merlot / Spain

39,800

호노로베라 가르나차

Honoro Vera Garnacha
Garnacha / Spain

39,800

파랑가

Paranga
Merlot & Syrah / Greece

49,800

킬리빙빙

Killibinbin
Syrah / Austria

49,800

장발몽

Jean Balmont
Merlot / France

49,800

아테카

Atteca Old Vines
Garnacha / Spain

49,800

인솔리오

Insoglio
Syrah & Merlot / Italy

128,000

장레옹

Jean Leon
Cabernet Sauvignon / France

128,000

라미시온

La Mision
Chardonnay / Chile

39,800

루나

Luna
Moscato / Sweet / Spain

39,800

파랑가

Paranga
Malagouzia / Greece

49,800

마운트릴리

Mount Riley
Sauvignon Blanc / New Zealand

49,800

휘겔 에 피스

Hugel & Fils
Pinot Noir / France

49,800

프로토스

Protos
Verdejo / Spain

49,800

아카키스 로제

Akakies Rose
Xinomavro / Greece

49,800

레드 스위트

RED SWEET
발두지 / Cabernet Sauvignon / Chile

8,000

레드 드라이

RED DRY
호노로베라 멜롯 / Merlot / Spain

8,000

화이트 스위트

WHITE SWEET
루나 / Moscato / Spain

8,000

화이트 드라이

WHITE DRY
라미시온 / Chardonnay / Chile

8,000

레페브라운 [벨기에]

Leffe Brown [BEL]

7,500

크로넨보그 1664 [프랑스]

Kronenbourg [FRA]

7,500

스텔라 아르투아 [벨기에]

Stella Artois [BEL]

7,000

빅웨이브 [미국]

Big Wave [USA]

8,000

MAX 생맥주 425mL

MAX Draft Beer 425mL

4,000

더치 MAX 425mL

Dutch MAX Draft Beer 425mL

5,000

발두지

Balduzzi
Cabernet Sauvignon / Sweet / Chile

39,800

호노로베라 멜롯

Honoro Vera Merlot
Merlot / Spain

39,800

호노로베라 가르나차

Honoro Vera Garnacha
Garnacha / Spain

39,800

파랑가

Paranga
Merlot & Syrah / Greece

49,800

킬리빙빙

Killibinbin
Syrah / Austria

49,800

장발몽

Jean Balmont
Merlot / France

49,800

아테카

Atteca Old Vines
Garnacha / Spain

49,800

인솔리오

Insoglio
Syrah & Merlot / Italy

128,000

장레옹

Jean Leon
Cabernet Sauvignon / France

128,000

라미시온

La Mision
Chardonnay / Chile

39,800

루나

Luna
Moscato / Sweet / Spain

39,800

파랑가

Paranga
Malagouzia / Greece

49,800

마운트릴리

Mount Riley
Sauvignon Blanc / New Zealand

49,800

휘겔 에 피스

Hugel & Fils
Pinot Noir / France

49,800

프로토스

Protos
Verdejo / Spain

49,800

아카키스 로제

Akakies Rose
Xinomavro / Greece

49,800

레드 스위트

RED SWEET
발두지 / Cabernet Sauvignon / Chile

8,000

레드 드라이

RED DRY
호노로베라 멜롯 / Merlot / Spain

8,000

화이트 스위트

WHITE SWEET
루나 / Moscato / Spain

8,000

화이트 드라이

WHITE DRY
라미시온 / Chardonnay / Chile

8,000

레페브라운 [벨기에]

Leffe Brown [BEL]

7,500

크로넨보그 1664 [프랑스]

Kronenbourg [FRA]

7,500

스텔라 아르투아 [벨기에]

Stella Artois [BEL]

7,000

빅웨이브 [미국]

Big Wave [USA]

8,000

MAX 생맥주 425mL

MAX Draft Beer 425mL

4,000

더치 MAX 425mL

Dutch MAX Draft Beer 425mL

5,000

ABOUT the 1978TERRACE

1978TERRACE

38년 전통의 “촛불1978” 에서 운영하는 캐주얼 이탈리안 비스트로 입니다.

what can 1978TERRACE offer
  • 60여 좌석과 넓은 테라스가 준비되어 있습니다.
  • 항상 신선한 식자재를 고집합니다.
  • 38년의 대한민국에서 가장 오래된 역사를 가지고 있습니다.
  • 남산에서의 로멘틱한 데이트 코스로 최고 입니다.
  • 비지니스 모임으로도 손색이 없는 공간입니다.
  • “TAKE” 원두를 사용합니다.

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LOCATION

1978TERRACE는 남산 에 위치해 있습니다.

  • 서울시 중구 예장동 8-38번지
  • Phone: 02-756-1978
  • Fax: 02-777-1978
  • Email: candle1978@hanmail.net